निरोगी राहण्यासाठी आपण अनेकजण प्रयत्न करतो. त्यात डॉक्टरांपासून ते आरोग्य तज्ञांपर्यंत सर्वजण पौष्टिकतेने समृद्ध असलेले पदार्थ खाण्याची शिफारस करतात. या पौष्टिक पदार्थांमध्ये सुकामेवा आणि बियांचा समावेश होतो. सुकामेवा सोबत बिया खाण्याचा ट्रेंड देखील वाढला आहे. बिया लहान असू शकतात, परंतु त्यामध्ये फायबर, निरोगी चरबी, प्रथिने आणि खनिजे चांगली असतात.
सूर्यफूल असो वा जवस या बिया कधीही खाल्ल्या जाऊ शकतात. मात्र, योग्य वेळी खाल्ल्यास ते तुम्हाला बराच काळ पोटभर ठेवू शकतात, पचन सुधारू शकतात आणि शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करू शकतात. नाश्त्यासोबत किंवा व्यायामापूर्वी ६०-९० मिनिटे अगोदर चिया बिया खाण्याची सर्वोत्तम वेळ ठरते. भिजवलेल्या चिया बिया हळूहळू ऊर्जा देतात. रक्तातील साखर नियंत्रित करतात आणि तुम्हाला शक्तिशाली ठेवतात. त्यांचा वापर करण्यासाठी, १-२ चमचे चिया बिया पाण्यात, दुधात किंवा वनस्पतीच्या दुधात १५-३० मिनिटे किंवा रात्रभर भिजवा. तुम्ही ते स्मूदी, ओट्स, दही किंवा लस्सीमध्ये घालू शकता.
तसेच सूर्यफूल बिया खाण्याची सर्वोत्तम वेळ म्हणजे दुपारच्या जेवणासोबत किंवा व्यायामानंतर. त्यात असलेले व्हिटॅमिन ई आणि हेल्दी फॅट्स शरीराला बरे होण्यास आणि सतत ऊर्जा राखण्यास मदत करतात. ते संध्याकाळी ४ ते ६ दरम्यान मिनी-मील म्हणून देखील परिपूर्ण आहेत. ते वापरण्यास सोपे आहेत. तुम्ही मीठ न घालता १-२ चमचे भाजलेले सूर्यफूल बियाणे खाऊ शकता.
