हिवाळ्यात, लोक अनेकदा घरी गाजराचा हलवा बनवतात, तर बरेच जण तो बाजारातून खरेदी करतात. जर तुम्हाला हिवाळ्यात दररोज गाजराचा हलवा खाण्याचा कंटाळा आला असेल, तर त्याच हलव्याने बनवलेला हा २ मिनिटांचा केक नक्की ट्राय करा. एक सोपी रेसिपी शेअर केली आहे जी कोणीही जास्त प्रयत्न न करता घरी बनवू शकते.
गाजर केकची रेसिपी शेअर केली आहे जी या ख्रिसमस आणि नवीन वर्षासाठी नक्कीच फायद्याची असेल. जर तुमच्या कुटुंबाला केक आवडत असेल, तर त्यांच्यासाठी हा २ मिनिटांचा गाजर केक ट्राय करा. त्यासाठी मैदा, साखर, दूध, गाजर, हलवा, बेकिंग पावडर किंवा इनो यांची गरज आहे. आधी एका मोठ्या भांड्यात मैदा, साखर आणि दूध एकत्र करा आणि गुळगुळीत पीठ तयार करण्यासाठी चांगले मिसळा. गाजर हलवा घाला आणि पुन्हा चांगले मिसळा. मिश्रण गुळगुळीत झाल्यावर, बेकिंग पावडर किंवा इनो घाला आणि हळूवारपणे मिसळा.
आता, बटर पेपर किंवा मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित साच्याने झाकलेल्या काचेच्या डब्यात पीठ घाला. सुमारे २ मिनिटे मायक्रोवेव्ह करा किंवा ओव्हनमध्ये १६०-१७० अंशांवर १०-१२ मिनिटे बेक करा. टूथपिकने केक तयार आहे का ते तपासा. गरम गाजर केक काढा, त्यावर सुकामेवा किंवा चॉकलेट सॉस घाला आणि मुलांसह संपूर्ण कुटुंबाला सर्व्ह करा.
