आपल्यापैकी अनेक लोक Vitamin C साठी संत्री, आवळा किंवा इतर हंगामी फळांचा विचार करतात. हे खाण्याला प्राधान्य देतात. पण, किवी खाण्याचे फायदे अनेकांना माहिती नसतील. त्यामुळे त्याकडे दुर्लक्ष केले जाते. मात्र, किवी हे व्हिटॅमिन सीसाठी खूप चांगले असे आहे. या फळाच्या सेवनाने रोगप्रतिकारक शक्तीही मजबूत होऊ शकते.
किवी फळाच्या चमकदार हिरव्या लगद्या, लहान काळे बिया आणि गोड-आंबट चवीमुळे हे लहान फळ खाण्यास केवळ चवदारच नाही तर ते पोषक तत्वांचे भांडार देखील आहे. मध्यम आकाराच्या किवीमध्ये सुमारे 56-62 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी असते, जे तुमच्या दैनंदिन व्हिटॅमिन सीच्या गरजेच्या सुमारे 62% आहे, म्हणून जर तुम्ही तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचा सोपा मार्ग शोधत असाल तर किवी तुमच्यासाठी सर्वोत्तम असू शकते. तुम्ही दिवसातून एक ते दोन किवी खाऊन तुमचा व्हिटॅमिन सी ची गरज पूर्ण करू शकता.
तुमच्या शरीराच्या रोगांशी लढण्याच्या क्षमतेसाठी म्हणजेच रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी व्हिटॅमिन सी खूप महत्वाचे असते. जे तुम्हाला लिंबूवर्गीय फळांपासून सहज मिळू शकते. व्हिटॅमिन सी शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह ताणापासून वाचवते आणि पांढऱ्या रक्त पेशींचे उत्पादन वाढविण्यास मदत करते.
किवीमध्ये असतात अनेक पोषक घटक
याशिवाय, पोटॅशियम, फोलेट, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन ई आणि कॅरोटीनॉइड्स आणि पॉलीफेनॉलसारखे अँटीऑक्सिडंट्स देखील किवीमध्ये आढळतात. हे पोषक घटक एकत्र केल्याने हृदयाचे आरोग्य सुधारते, जळजळ कमी होते आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारते. त्यात भरपूर फायबर देखील असते जे पचनासाठी उत्कृष्ट आहे. त्यामुळे तुमच्या आहारात या फळाचा समावेश केल्यास नक्कीच फायद्याचे ठरू शकते.
